True friends are hard to find.. and with this blog, we want to share our thoughts, ideas and our stories.. hoping for a long lasting friendship that will never end.
Disclaimer : This is a recipe taught by my sis in law, Intan. Cuba la sendiri.. sedap ke tak sedap ke terpulang pada citarasa masing2..
Bahan: 10 biji telur (Size biasa) 1 tin susu pekat (preferably F & N coz not so sweet) 1 tin susu cair (preferably Carnation) 1 sudu kecil vanilla essence 3/4 cawan gula (suka hati)
Cara membuat: 1) Pukul telur hingga putih atau setakat mana larat. Tips: Lagi lama lagi gebu strukturnya
2) Masukkan susu cair dan susu pekat, gaul
3) Masukkan vanilla essence, gaul lagi
4) Lepas siap, sediakan bekas untuk kukus dan mula didihkan air dlm pengukus
5) Masukkan gula ke dlm kuali di atas api yg sederhana, kacau perlahan sehingga cair seperti gambar di bawah, tak payah tambah air 6) Tuangkan gula caramel itu ke dlm bekas, biarkan dlm seminit dua, kemudian masukkan bahan kacau tadi (telur/susu) ke dlm bekas 7) Letakkan bekas ke dlm pengukus dan biarkan selama lebih kurang 30-35 minit 8) Angkat bekas dari pengukus (selepas dia dah jadi cam gambar atas kanan bawah) dan telangkupkan ke atas bekas untuk dihidang (supaya bahagian gula berada di atas) 9) Biarkan selama 10-15 minit sebelum masukkan ke dalam fridge
Ingredients: Instant dough by B.ake with Yen Tomato puree (C.hef Brand) Pepperoni& Sausage Onions (potong dadu) Grated cheese by B.ake with Yen
Cara Membuat : 1) Pepperoni dan sausage diperap dgn sedikit sos tiram, sedikit cili boh & sedikit kicap manis 2) Gorengkan pepperoni dan sausage (dlm minyak yg sedikit) tadik bersama bawang - tak payah lama2 3) Panaskan ketuhar (200) selama 20 minit 4) Sapukan tomato puree ke atas dough (rujuk gambar atas) 5) Taburkan grated cheese secukup rasa/sesuka hati 6) Taburkan pepperoni/sausage/capiscum yg digoreng tadi 7) Taburkan grated cheese tambahan kalau nak 8) Masukkan pizza ke dlm ketuhar (selepas dipanaskan 20 minit). Bakar selama 10-15 minit
Hmmm masuk sapu-sapu halaman rumah yg takde saper nak singgah ni.. mana la pegi kawan2 yg kata nak update tuh.. anyway, I take this opportunity to post about puasa di bulan Rejab, took this from email received from a friend..
KELEBIHAN BULAN REJAB
Sabda Nabi S.a.W: hendaklah kamu memuliakan bulan Rejab, nescaya Allah muliakan kamu dengan seribu kemuliaan di hari kiamat. Sabda Nabi S.A.W: Bulan Rejab Bulan Allah, Bulan Syaaban bulanku dan bulan Ramadhan bulan umatku.
Kemuliaan Rejab dengan malam ISRAK MIKRAJnya , Syaaban dengan malam NISFUnya dan Ramadhan dengan LAILATUL-QADARNYA .
Malam awal Rejab mustajab doanya (Dalam kitab Raudhoh Iman Nawawi)
Ø Puasa sehari pada bulan Rejab mendapat syurga tertinggi Ø Puasa 2 hari dilipatgandakan pahalanya Ø Puasa 3 hari dijadikan parit yg panjang yg menghalangkan dia keneraka Ø Puasa 4 hari diafiatkan dari bala dan daripada penyakit yg besar-besar dan daripada fitnah Dajal di hari kiamat Ø Puasa 5 hari aman dari azab kubur Ø Puasa 6 hari keluar kubur bercahaya muka Ø Puasa 7 hari ditutup tujuh pintu neraka Ø Puasa 8 hari dibuka baginya 8 pintu syurga Ø Puasa 9 hari keluar dari kuburnya lalu MENGUCAP DUA KALIMAH SHAHADAH tidak ditolak dia masuk syurga Ø Puasa 10 hari Allah jadikan baginya hamparan perhentian di Titi Sirotolmustaqim pada tiap-tiap satu batu di hari kiamat Ø Puasa 16 hari akan dapat melihat wajah Allah di dalam syurga dan orang pertama menziarahi Allah didalam syurga Ø Puasa 19 hari dibina baginya sebuah mahligai dihadapan mahligai nabi Allah Ibrahim a.s dan Nabi Allah Adam a.s Ø Puasa 20 hari diampunkan segala dosanya yg telah lalu
ü Puasa 13 hari seperti puasa tiga ribu tahun ü Puasa 14 hari seperti puasa sepuluh ribu tahun ü Puasa 15 hari seperti puasa seratus ribu tahun
Kelebihan bulan Rejab dari segala bulan seperti kelebihan Qur'an atas segala Qalam. Puasa sehari pada bulan Rejab seperti puasa empat puluh tahun dan diberi minum air dari Syurga. Puasa 10 hari pada bulan Rejab dijadikan dua sayap, terbang seperti kilat di atas Titi Sirotalmustaqim di hari kiamat. Puasa sehari pada bulan Rejab seperti mengerjakan ibadat seumurnya. Puasa pada awal Rejab, pertengahannya dan akhirnya seperti puasa sebulan pahalanya.
Bulan Rejab Syahrullah (bulan Allah) diampunkan dosa orang-orang yang meminta ampun dan bertaubat kepada Allah. Puasa Bulan Rejab wajib baginya: v Diampunkan dosanya yang lalu v Dipelihara Allah umurnya yang tinggal v Terlepas dari dahaga di hari kiamat
Orang yang lemah dari berpuasa pada bulan Rejab hendaklah bersedekah tiap-tiap hari sekurang-kurangnya sebiji roti. Sesiapa bersedekah pada bulan Rejab seperti sedekah seribu dinar, ditulis kepadanya tiap sehelai bulu roma jasadnya seribu kebajikan, diangkat seribu darjat, dihapus seribu kejahatan.
Tiap sehari puasanya pada bulan Rejab dan sedekahnya pada bulan Rejab seperti ibadat seribu Haji dan Umrah. Dibina mahligai seribu bilik dan seribu bidadari, lebih cantik daripada matahari seribu kali.
Bulan Rejab bulan Allah. Bersedekah pada bulan Rejab dijauhkan Allah daripada api neraka kerana kemuliaan bulan Rejab, Bulan Allah. Allah jadikan di belakang bukit Jabal Qar bumi, yang putih yang penuh dengan Malaikat dengan panji-panji berhimpun pada tiap malan Rejab minta ampun oleh mereka kepada Umat Muhammad. Allah menjawap: telah aku ampunkan mereka. Barang siapa meminta ampun (beristighfar) kepada Allah pada dan petang 70 kali atau 100 kali, pada bulan Rejab diharamkan tubuhnya daripada api neraka.
Sesiapa berpuasa sebulan pada bulan Rejab, Allah berseru kepadanya:
v Telah wajib hakmu atasKu, maka mintalah olehmu kepadaKU. Demi ketinggianKU dan KebesaranKU, tidak Aku tolak hajatmu. Engkau adalah jiranKU dibawah ArasyKU. Engkau kekasihKU daripada segala makhlukKU, engkau terlebih mulia atasKU. Sukakanlah kamu, tiada dinding antaraKU dan antarakau. (dari kitabRaudatul Ifkar)
Puasa pada 27 bulan Rejab seperti berpuasa enam puluh bulan pahalanya. Jika disertai dengan sedekah seperti puasa seribu tahun, kerana kebesaran hari ISRAK-MIKRAJ.
Ø Siapa melapangkan kekeruhan, kesusahan, kesempitan orang mukmin pada bulan Rejab dikurniakan Allah kepadanya Mahligai yang besar didalam syurga Firdaus.
Ø Siapa berpuasa tiga hari pada bulan Rejab dan beribadat pada malamnya (Berjaga) seperti dia berpuasa tiga ribu tahun. Diampunkan baginya 70 dosa-dosa besar tiap-tiap hari, ditunaikan 70 hajat ketika keluar nyawanya dari jasadnya, 70 hajatnya didalam kuburnya, 70 hajat ketika berlalu di Titi Sirotalmustaqim.
Ø Rejab ertinya ta'zim (kebesaran, keagungan, kemuliaan). (Rahmat, pemurah, kebajikan). Kerana kebesaran, keagungan dan kemuliaan bulan Rejab itu maka Allah limpahkan rahmatNya, kemurahanNya dan terhadap hamba-hambaNya yang beriman dan beramal solih pada bulan Rejab, dengan berpuasa pada siangnya dan beribadat pada malamnya.
Ø Demikian keistimewaannya keagungan bulan Rejab itu yang dinamakan dengan BULAN ALLAH.
Ø REJAB bulan menabur benih Ø SYA'ABAN bulan menyiram tanaman Ø RAMADHAN bulan menuai Ø REJAB menyucikan badanya Ø SYA'ABAN menyucikan hati Ø RAMADHAN menyucikan roh Ø REJAB bulan taubat Ø SYA'Aban bulan muhibbah Ø RAMADHAN bulan dilimpahi pahala amalan.
Ø Semoga kita sama-sama mendapat manafaat ...Amin. Posted by Amy (again)
4) Lepas siap, sediakan bekas untuk kukus dan mula didihkan air dlm pengukus
7) Letakkan bekas ke dlm pengukus dan biarkan selama lebih kurang 30-35 minit 
Handsome kah saya?
